太原
“一座城市因穿越了历史的风风雨雨、历经兴衰更替而显得厚重、沧桑，正如一个人在一生必须经受种种磨砺才会变得丰盈、饱满……”的确如此。当你深度触摸过一座古城，品读过千百年来历史遗留下的印迹，欣赏过这里的人文风貌、文物古迹和民俗节庆，也就意味着生命完成一次超凡的蜕变……
如果你愿意去寻找和感悟这一段段的历史，丰富自己的旅程，那么，来山西吧！踏入一座座老城门，去追寻那城墙内的故事……
平遥古城
游票号观民居品美食
平遥古城位于山西中部，是一座具有2800多年历史的文化名城，是中国目前保存最为完整的四座古城之一。
到平遥古城看什么？首选平遥古城墙。平遥城墙始建于西周，筑西北两面，旧为夯土城垣，平遥城筑于北魏初。初称平陶，太武帝拓跋焘始光元年（424年）改名平遥。明清两代先后有25次维修，清时又重建城楼，整个内城外郭，固若金汤，是研究中国古代城池建制的珍贵实物遗存。
接着前往日升昌票号。日升昌票号是中国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构，开中国银行业之先河。日升昌票号成立于清道光三年，以汇通天下闻名于世。
此外，平遥县衙、文庙学宫、平遥文庙、中国镖局都值得一览。还可以参观古民居、藏报博物馆、城隍庙、天吉祥博物馆等景点，平遥古城夜景也非常有魅力。
平遥古城美食特产也不少，出名的有平遥牛肉、碗托、莜面栲栳栳、水煎包子、山西过油肉、蜜汁长山药、平遥沙棘汁、平遥人家酒等。山西是面食之乡，平遥也不例外，平遥古城街道两边有很多特色小吃店，有猫耳朵、刀削面、刀拨面、揪片等。平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富。四大名漆器之一的推光漆器是平遥古城名气最大的特产，首饰盒、屏风、摆台等各种造型的漆器令人眼花缭乱。大型情境体验剧《又见平遥》则讲述了一个关于血脉传承、生生不息的故事，是一部发人深省、震撼心灵的巨作。
太原古县城
晋阳龙城流晋韵
太原古县城位于太原市晋源区，是一座坐落在晋阳古城遗址上的明代早期县城，占地面积约80万平方米。
在这里，无论你的脚步朝向哪个方向，承载着5000年文化脉络和2500年建城史的太原古县城总会在不经意间带给你惊喜。一如它的名字，文人墨客喜欢称它为“晋阳古城”，也有人爱它“城池凤翔余·凤凰城”的美誉，而更多的山西本地人更愿意叫它“晋阳龙城”，这里曾帝王将相辈出，古人视为龙脉所在，称为“龙兴之地”。
当踏上太原古县城的大街小巷，不仅可以感受千年古城的文化魅力，还可以吃到特色又好吃的各类美食，漏鱼儿、河捞面、倒拿糕、碗托、炸油糕、土豆宴……
坐上古城马车，可以在马蹄声中看遍古城人家。登上城墙，登高望远尽收古城美景。去“宫囍龙凤呈祥主题馆”里，能重温盛大的皇家婚礼。在“清明上河图数字主题馆”里穿过古诗幕布，走过花灯闹市，在球幕电影里感受“一朝步入画卷，一日梦回千年”的时光倒流。如果你也是酒仙李白的“好友”，那就去夜色的酒吧一条街，时空对饮，小酌微醺。
在这里，你还会与最具民俗风格的演艺活动不期而遇。乡土气息十足的街头吆喝，“福虎生风”送祝福，民俗社火演艺，扭秧歌、划旱船、背铁棍、南北狮争霸赛、山西民歌、八音会、晋剧表演等让人目不暇接。
忻州古城
一日看尽千年底蕴
不必长途跋涉，不必兜兜转转，在忻州古城，一日看尽千年底蕴。
这里北接忻州市区，东临忻州商业街，是最直达人们生活的文旅街区。城里有家，家里有城，所有商户游客在忻州古城就是一家人，带着悠闲栖居在此。在泰山庙巷，有各类杂粮美食，碗托、荞面河捞、铜锅豆腐脑、油糕、七盔八碗等皆聚其中。在几条小吃街内，传统小吃店铺更是不胜枚举，散落在古城各处的忻州各县特色餐厅和全国各类主题餐厅、名优小吃能满足八方来客的美食需求，既有当地特色，也有舶来品牌，一店一品，一味一绝。
吃过午饭之后，或坐在茶楼品茶听戏，乐享半日悠闲，或登上三庙一院，感悟古城深厚的历史底蕴与人文内涵。还可以来到北广场，看传统演绎的红火，唤醒儿时的回忆。来到文创一条街，还能穿上汉服拍照留念，体验自制手工艺品的乐趣。
傍晚华灯初上，城墙与角楼在灯光的勾勒下，又多了一种瑰丽的神秘感。此时，若是登上城墙俯瞰古城脉络，会对其恢弘感到震撼。若是踏进古城酒吧街，灯光摇曳，来一杯啤酒或是鸡尾酒，喝到微醺，音乐、霓虹都会代替情感说话。
游玩一整天的疲惫身躯，到晚上当然要泡个温泉才舒服。忻州地热资源总量可观，矿物质含量丰富。在古城温泉度假主题酒店泡泡私汤，在极具文化特色的民宿酒店中摆脱平日的束缚，遇见最美的自己，回归向往的自在生活。
2022年初，作为文旅新地标的忻州古城同北京太古里、成都宽窄巷子等国内多家旅游街区一同被国家文旅部授予“首批国家级旅游休闲街区”荣誉称号。
大同古城墙
感悟历史品味人文
现在的大同古城墙是很多游客来大同游玩必打卡的景点之一，这里不仅有浓厚的历史底蕴，更是放松身心、感受生活的绝佳之处。景区位于大同市区中心，登临古城墙的游客，或驻足拍照，或嬉笑闲谈，走走停停间，感受时光的静谧与平和。
新修建的仿古城墙，已然成为人们首选的登高之处。在中午前抵达古城，开始寻觅美食，龙聚祥烧麦、鼓楼刀削面、帅府街羊杂、浑源凉粉等应有尽有；吃过午饭后，坐在茶楼品茶听戏，乐享半日悠闲；前往代王府，感悟古城深厚的历史底蕴与人文内涵；来到潘家园，独特的明清风格建筑，可驻足拍照留念；来到古城墙景区，租辆自行车，与家人朋友共同骑车游览，欢声笑语，不亦乐乎。
夜幕降临，华灯初上，夜景分外迷人，流光溢彩的灯光让古城墙景区内的楼阁峻峭秀丽，伟岸的轮廓更具魅力。此时登上古城墙，华严寺、善化寺、潘家园、代王府、法华寺、文庙、雁塔等景点会悉数映入眼帘，大同古城墙将历史连接于现实中，游走其间，仿佛置身时空隧道。
在古城内，鼓楼刀削面非常有名。创建于1413年的鼓楼龙聚祥烧麦，仅烧麦就有十几种，死面为皮，薄皮透明晶亮，包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等9种肉馅，烧麦上端制成牡丹、芍药、秋菊等9种花形，馅内浇以相应的花形果汁，鲜而不腻。
昭馀古城
现实版清明上河图
山西祁县老城，千年昭馀故地。无意间保留下的数百年晋商老街，有人将它比作现实版的《清明上河图》。“一城四街二十八巷四十大院”，古城严整的格局在没有了从前的城墙、城门后，依旧守古未变。
遗留民宅彰显着晋商曾经的辉煌，走进昭馀古城，也就走近了山西商人。晋商，是曾经长期影响了中国社会经济发展轨迹的商帮。晋中“祁、太、平”，晋商生息的核心之地，留下了数不尽的往昔故事，也留下了看不完的大院街衢建筑。
一座座前店后院式和一处处深宅套院式四合院，像一颗颗璀璨明珠，镶嵌在古城的“十”字大街两侧和四大块城区，街两旁的店铺字号，鳞次栉比；招商的牌匾、幌子，百花齐放，争奇斗艳，形成一派独具特色的中国北方城市的繁华美景。老街两侧店铺大多为北方的一进或多进四合院建筑格局，临街建筑多为两层，一层用作商业、作坊，二层为库房，是典型的前店后坊、住宿形制。这些古民居夹道而立，错落有致，一色的传统木结构、小青瓦及挑角门楼，仍保持着明清以来的晋中作坊和晋中民居的建筑风格，是晋中地域文化的一个重要组成部分，也成为我国明清时期晋商文化发展的缩影，更为中华民族保留下了珍贵的历史文化和建筑艺术的精华。
来源：山西日报
