太原当下，正是水稻生长的好时节。走进朔州市朔城区神头镇下西关村千亩水稻种植基地，一排排秧苗随风摇曳，尽显生机。
“在老石种植水稻之前，这块地长满了野草和芦苇，如今，绿油油的水稻让这里充满了生机。”聊天中，神头镇下西关村村民尹殿元说。
村民口中的“老石”，叫石云宝，是吉林人。他熟悉水稻种植技术，看着自家门前神头泉水越来越清澈，他冒出了种植水稻的想法。但土地盐碱得厉害，如何让庄稼在盐碱地里长大丰收，是老石碰到的最大难题。
65岁的石云宝围着盐碱地一连转了好长时间，他想在这些盐碱地上下功夫，把盐碱地变成水稻田……在石云宝看来，在神头镇下西关村种植水稻，有两个显而易见的优点：一是近年来桑干河清河行动的开展，让神头泉的泉水越来越好；二是盐碱地种出来的稻子要比普通黑土地种出来的口感好。
经过多方咨询和考证，石云宝得知，早在清代，神头泉域的农民就开始种植水稻，上世纪70年代还曾修整稻田和育植稻秧。这些都更加坚定了他种植水稻的信心。
2018年，石云宝在神头镇下西关村以每亩200元的价格租用盐碱地试种了50亩水稻。看着试种的秧苗一天天长大，由嫩绿慢慢变成深绿，最后转变为一片金黄，老石心里乐开了花。当年，老石试种的水稻亩产量达到500多公斤，而且稻米品质好，出米率高，口感佳，深受当地百姓欢迎。石云宝在盐碱地试种水稻成功，不仅填补了朔城区多年来水稻种植的空白，也为当地农业“特”“优”发展提供了新的机遇。
昔日盐碱滩，今秋米满仓。一年的试种经验表明：在这片土地上，水稻不仅能成功种植，而且品相品质俱佳。
好田好水好味“稻”，坚定了石云宝种植水稻的信心和决心。2019年1月，石云宝创立了朔城区绿嘉绿野种植专业合作社。他结合试种经验，努力在扩大种植规模、品种筛选、育苗时间安排上下功夫。并将种植规模扩大到400亩，平均亩产量达到1000多斤，当年实现收入160多万元。
水稻连年丰产，让石云宝成了远近闻名的水稻“土专家”。他不仅让“东稻4号”“梗吉1号”等水稻品种在桑干河畔生根发芽、开花结果，也让稻花香、吉宏6号等高产优质的稻米走上餐桌，走出雁门关，更让朔城区水稻走上了规模化、合作化、科学化的种植之路。
“咱这边的地碱性太大，水稻主要是抗碱，正好适应它的环境，螃蟹也是在碱水里养出来的更好吃。”石云宝说。
在水稻种植上摸索出了一些经验后，石云宝还试验养殖稻田蟹，发展“稻蟹共生”新模式。这种种植模式既替代了人工化学除草，又降低了田间虫口基数，减少了疾病的发生。蟹的粪便也为水稻生长提供了良好的有机肥料，促进了稻米品质的提升，实现经济收益与生态环境改善双丰收。
看着石云宝的水稻种得风生水起，稻蟹生机勃勃，周边的村民也纷纷加入到种植水稻的行列中。
尹殿元是最早跟随老石种植水稻的，去年的5亩试验田喜获丰收后，他今年将种植面积扩大到30亩。他说：“我们下西关村的水稻种植从无到有，从几十亩到几百亩，越来越多的村民开始种植水稻，与老石一起打造千亩水稻产业，共同增收致富，促进乡村振兴。我心里也高兴。”
石云宝作为绿嘉绿野种植专业合作社的创始人，他不光忙自家地里的活儿，还经常抽空给别的种植户当老师，为他们提供技术指导，供应秧苗，带动周边农民一起致富。通过劳动入股的方式，合作社有20户农户参与水稻种植，提供就业岗位120个。
2020年，绿嘉绿野种植专业合作社承担了有机旱作农业示范创建项目，水稻种植面积扩大到760亩，并带动村民种植50多亩，收入300多万元，比种玉米效益高3倍多。今年，该合作社新整地200多亩，水稻种植规模达到1000亩。合作社还开始尝试种植旱稻，目前，旱稻已经育苗100多亩。这些都为稻谷在朔州地区的推广提供了新路径。
如今，在朔城区神头镇，阡陌纵横的田野里，绿稻、蓝天、白云共为一景，如诗如画，绿了田野，美了乡村、富了村民。
来源：山西日报
